西蘭花有望治療乳腺癌 蘿卜硫素發(fā)揮大作用
點(diǎn)擊數(shù)：16642012-09-05 14:42:40 來(lái)源: 華漢生物科技有限公司
西蘭花有望治療乳腺癌
蘿卜硫素發(fā)揮大作用
長(zhǎng)久以來(lái)，西蘭花因?yàn)榭梢越档完P(guān)節(jié)炎轉(zhuǎn)化為癌癥的風(fēng)險(xiǎn)被稱為“超級(jí)食物”。英國(guó)《每日郵報(bào)》18日?qǐng)?bào)道，科學(xué)家正在探尋西蘭花的其他“強(qiáng)大”能力--治療乳腺癌。
研究表明，人們吃下西蘭花后，因?yàn)閿z入苷元素，會(huì)產(chǎn)生蘿卜硫素，這種物質(zhì)對(duì)于乳腺癌患者的治療具有很強(qiáng)的療效。而含蘿卜硫素的藥物現(xiàn)在正在進(jìn)行測(cè)試中。
英國(guó)食品研究機(jī)構(gòu)的研究人員認(rèn)為，蘿卜硫素可以激發(fā)人體的自我抗癌機(jī)制。“證據(jù)顯示，當(dāng)環(huán)境、食物和其他致癌物質(zhì)對(duì)人體造成影響時(shí)，蘿卜硫素能幫助抗氧化劑維護(hù)人體健康平衡。如果一個(gè)人每周吃3到4次西蘭花，可能效果就可以保證了，我們?nèi)叶荚谶@么做了?！庇?guó)食品研究機(jī)構(gòu)的瑪麗亞·塔卡博士說(shuō)。
因?yàn)?/FONT>蘿卜硫素可以啟動(dòng)人體內(nèi)的一種基因，這種基因會(huì)提高抗氧化劑水平，產(chǎn)生的HDAC酶能阻止腫瘤生長(zhǎng)。同時(shí)蘿卜硫素還能促進(jìn)人體產(chǎn)生對(duì)致癌物排泄作用的酶。
而幾項(xiàng)關(guān)于西蘭花藥品的新實(shí)驗(yàn)也在美國(guó)進(jìn)行中。美國(guó)密歇根州立大學(xué)腫瘤中心的研究人員認(rèn)為，西蘭花有較高含量的蘿卜硫素，它作用于乳腺癌細(xì)胞，并且殺死癌細(xì)胞從而起到阻止腫瘤擴(kuò)散發(fā)展的目的。他們已經(jīng)成功在細(xì)胞實(shí)驗(yàn)和老鼠實(shí)驗(yàn)上取得突破性進(jìn)展。
在約翰霍普金斯大學(xué)和悉尼基默爾綜合癌癥中心，研究人員讓乳腺癌患者每天服用蘿卜硫素藥物，連續(xù)服用兩周，他們將觀察這種藥品是否可以減緩腫瘤的生長(zhǎng)速度，增加乳腺保護(hù)酶的數(shù)量。
美國(guó)俄勒岡騎士癌癥研究院的研究人員也正在進(jìn)行一項(xiàng)觀察，參加實(shí)驗(yàn)人員一天吃三次西蘭花的提取物，連續(xù)兩個(gè)月后減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)程度。(今日早報(bào))
